ෆ්ලේක් අයිස් මැෂිම කුමන කර්මාන්ත සඳහා සුදුසු දැයි නොදන්නා බොහෝ පාරිභෝගිකයින් සිටිය යුතුය.අද, අපි අපගේ Icesnow අයිස් යන්ත්‍රයේ යෙදුම් ක්ෂේත්‍රය හඳුන්වා දෙන්නෙමු.
1. කිරි නිෂ්පාදනය
යෝගට් නිෂ්පාදනයේ පැසවීම ක්රියාවලියේදී, පැසවීමේ කාලය, උෂ්ණත්වය සහ ආර්ද්රතාවය පාලනය කිරීම සහ යෝගට් වල ක්‍රියාකාරී ජීව විද්යාත්මක සාධක පවත්වා ගැනීම සඳහා, කෘතිම උෂ්ණත්ව පාලන පැසවීම (ශීතකරණයෙන් සාමාන්‍ය පැසවීම උෂ්ණත්වයට වඩා අඩු උෂ්ණත්වය කෘතිමව පාලනය කිරීම) හරහා අපේක්ෂිත ගුණාත්මකභාවය ලබා ගනී. )ප්‍රමාණවත් තරම් පිරිසිදු ෆ්ලේක් අයිස් එකතු කිරීම හොඳ ප්‍රතිකාර ක්‍රමයකි.
2. කුකුළු මස් සැකසීම
මිනිසුන්ගේ ජීවන තත්ත්වය වැඩිදියුණු වීමත් සමඟ ආහාර සනීපාරක්ෂාව සඳහා වන අවශ්‍යතා වඩ වඩාත් දැඩි වෙමින් පවතී.විශේෂයෙන් ආහාර අපනයන සමාගම් සඳහා, එක් එක් නිෂ්පාදන සබැඳිය සඳහා දැඩි අවශ්‍යතා ඇත.සර්පිලාකාර පෙර සිසිලන ටැංකියේ ජල උෂ්ණත්වය 0 ° C සහ 4 ° C අතර පාලනය කිරීම රාජ්‍යයට අවශ්ය වේ. ජල සිසිලනකාරකය පමණක් ජල උෂ්ණත්වය සිසිල් කිරීමට භාවිතා කරන්නේ නම්, එය ජාතික අවශ්‍යතා සපුරාලන්නේ නැත.එබැවින්, සැබෑ නිෂ්පාදන ක්රියාවලියේදී, ජල උෂ්ණත්වය පාලනය කිරීම සඳහා සර්පිලාකාර පූර්ව සිසිලන ටැංකියට ෆ්ලේක් අයිස් විශාල ප්රමාණයක් එකතු කළ යුතුය.
3. පළතුරු සහ එළවළු කල් තබා ගැනීම
වර්තමානයේ, රසායනික කෘතිම කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යවල ආහාර සුරක්‍ෂිතතාවය වැඩි වැඩියෙන් ප්‍රශ්න කරන විට, පලතුරු, එළවළු, මස් සහ අනෙකුත් ආහාරවල ගබඩා කිරීම සහ තාපය සංරක්ෂණය කිරීම ක්‍රමයෙන් භෞතික ක්‍රමවලට යොමු වෙමින්, ඒවායේ ස්වාභාවික ගුණාත්මකභාවය, ආහාර සුරක්‍ෂිතතාව, පහසු සහ අඩු ශක්ති ගබඩා කිරීම පවත්වා ගනී.භෞතික සංරක්ෂණ ක්‍රම (ස්වාභාවික ශීත ප්‍රභවය සහ තෙත් ශීත ගබඩා වැනි) මෙම සංවර්ධන ප්‍රවණතාවයට අනුගත වන අතර, ක්‍රමයෙන් මිනිසුන් විසින් හඳුනාගෙන අගය කරනු ලැබේ.තෙත් සිසිලන පද්ධතිය යනු අයිස් සෑදීමට සහ සිසිලන ධාරිතාව රැස් කිරීමට අයිස්නොව් අයිස් යන්ත්‍රය භාවිතා කිරීමේ ක්‍රමයකි.මෙම ක්‍රමය මඟින් අඩු උෂ්ණත්ව අයිස් ජලය ලබා ගැනීම, මිශ්‍ර කිරීමේ තාප හුවමාරුව හරහා ගමන් කිරීම, අයිස් ජලය සහ ගබඩාවේ වාතය අතර තාපය හා ස්කන්ධ හුවමාරුව සිදු කරයි, සහ පලතුරු සහ එළවළු සිසිල් කිරීම සඳහා ශීත කිරීමේ උෂ්ණත්වයට ආසන්නව ඉහළ තෙත් වාතය ලබා ගනී.පලතුරු සහ එළවළු ඉක්මනින් ගබඩා උෂ්ණත්වයට සිසිල් කළ හැකි අතර පසුව එම උෂ්ණත්වයේ තබා ගත හැකිය.ඒ අතරම, ඕසෝන් වල සමමුහුර්ත බලපෑම සමඟ ඒකාබද්ධව, අඩු උෂ්ණත්වය සහ අධික ආර්ද්රතාවය සහිත පරිසරයේ අච්චුවකින් පලතුරු සහ එළවළු වලට හානි සිදු නොවේ.
4. බීර කර්මාන්තය
වයින් සෑදීමේ පැසවීම ක්රියාවලියේදී ජෛව රසායනික ප්රතික්රියාව හේතුවෙන් උෂ්ණත්වය අඛණ්ඩව ඉහළ යනු ඇත.පැසවීම උෂ්ණත්වය සහ කාලය පාලනය කිරීම සඳහා, යීස්ට් වල ජීව විද්යාත්මක ක්රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීම සහ ක්ෂුද්‍ර ජීවීන් නොවන ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ ස්ථායීතාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සුදුසු ප්‍රමාණයක පිරිසිදු ෆ්ලේක් අයිස් එකතු කිරීම ඵලදායී ප්‍රතිකාර ක්‍රමයකි.
5. පාන් සහ බිස්කට් සැකසීම
පාන් සහ බිස්කට් සෑදීමේ ක්රියාවලියේදී, ඝර්ෂණය නිසා ඇතිවන උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම පිටි අක්‍රිය වීමටත් ග්ලූටන් අඩුවීමටත් හේතු වන අතර එය පාන් සහ බිස්කට් වල ගුණාත්මක භාවයට බලපායි.දෙවරක් ඇවිස්සීම හෝ ක්රීම් යොදන විට, පැසවීම වැළැක්වීම සඳහා ඉක්මනින් සිසිල් කිරීමට අයිස් භාවිතා කළ හැකිය.නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය සහතික කිරීම සඳහා උෂ්ණත්වය සකස් කිරීම සඳහා සුදුසු පිරිසිදු ෆ්ලේක් අයිස් භාවිතා කරන්න.
6. ජලජ නිෂ්පාදන සැකසීම
මිනිසුන්ගේ ජීවන තත්ත්වය අඛණ්ඩව වැඩිදියුණු කිරීම සහ අපනයන සැකසුම් කර්මාන්තයේ ශීඝ්‍ර දියුණුව සමඟ මුහුදු ආහාරවල අභ්‍යන්තර ගුණාත්මකභාවය සඳහා අවශ්‍යතා වැඩි වෙමින් පවතී.අයිස්වල ඇති විශේෂ භෞතික ගුණාංග නිසා (ප්‍රමාණවත් ජලය සැපයීම පමණක් නොව උෂ්ණත්වය අඩු කිරීමටද හැකි) අයිස් ගැඹුරු මුහුදේ මසුන් ඇල්ලීමේ ක්ෂේත්‍රයේ බහුලව භාවිතා වේ.යාන්ත්රික ශීතකරණ පද්ධතිය වර්ධනය වන ආකාරය කුමක් වුවත්, එය අඩු උෂ්ණත්වයක් පමණක් ලබා දිය හැකි නමුත් තෙතමනය සහිත පරිසරයක් නොවේ.යාන්ත්රික කැටි කිරීමේ ක්‍රමය ඉතා පහසුවෙන් වාතයේ වියළීම, විජලනය කිරීම සහ මාළු මතුපිට ඉෙමොලිමන්ට් කිරීමට පවා පහසු වන අතර එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස මුහුදු ආහාරවල නැවුම් බව අඩු වේ.ෆ්ලේක් අයිස් වලට කදිම සිසිලන පරිසරයක් සැපයිය හැකි අතර මුහුදු ආහාර පරිපූර්ණ තෙත් තත්වයක තබා ගත හැකි අතර එමඟින් මුහුදු ආහාර දිරාපත් වීම හා දිරාපත් වීම වැලැක්වීම පමණක් නොව මුහුදු ආහාරවල විජලනය සහ හිම කැට වැළැක්විය හැකිය.උණු කළ අයිස් ජලයට මුහුදු ආහාරවල මතුපිට පිරිසිදු කිරීමටත්, මුහුදු ආහාර මගින් නිකුත් කරන බැක්ටීරියා සහ සුවිශේෂී සුවඳ ඉවත් කිරීමටත්, පරිපූර්ණ නැවුම් තබා ගැනීමේ බලපෑමක් ලබා ගැනීමටත් හැකිය.එබැවින් මසුන් ඇල්ලීම, ගබඩා කිරීම, ප්‍රවාහනය සහ සමුද්‍ර ධීවර කර්මාන්තය සැකසීම සඳහා විශාල අයිස් ප්රමාණයක් භාවිතා වේ.
7. මස් සැකසීම
සොසේජස් සහ හැම් නිෂ්පාදනය සඳහා ෆ්ලේක් අයිස් බහුලව භාවිතා වේ.සොසේජස් මිශ්‍ර කිරීමේ සහ මිශ්‍ර කිරීමේ ක්‍රියාවලියේ දී, වේගයෙන් භ්‍රමණය වන රෝලිං බැරලය සහ අමුද්‍රව්‍ය අතර ඝර්ෂණයෙන් ජනනය වන අධික උෂ්ණත්වය බැක්ටීරියා වර්ධනය ප්‍රවර්ධනය කරනවා පමණක් නොව, මස් වල වර්ණය හා රසය වෙනස් කරයි, නමුත් ක්ෂය වීමට ද හේතු වේ ( මේදය මස් දියවීම), නිෂ්පාදනය කරන ලද සොසේජස්වල අධික බැක්ටීරියා, අඳුරු වර්ණය, තද සහ තෙල් සහිත රසය.සොසේජස් අමුද්‍රව්‍යවලට ෆ්ලේක් අයිස් මිශ්‍ර කළ විට, එය ඉක්මනින් සිසිල් කළ හැකි අතර පරිපූර්ණ සාන්ද්‍රණයට ළඟා විය හැකිය, නිෂ්පාදනයේ වර්ණය හා රසය පවත්වා ගැනීම, ක්ෂය වීම වැළැක්වීම සහ සනීපාරක්ෂක ප්‍රමිතිය වැඩි දියුණු කිරීම.
8. සුපිරි වෙළඳසැල් සංරක්ෂණය
සුපිරි වෙළඳසැල්වල නැවුම් මුහුදු ආහාර සහ මස් කල් තබා ගැනීම සහ ප්‍රදර්ශනය කිරීම සඳහා අයිස් බහුලව භාවිතා වේ.අයිස් තට්ටුවේ මතුපිට වියළි හා සිනිඳු බැවින්, එය මාළු මතුපිට සීරීමට ලක් නොවන අතර, එමඟින් පහළ මුහුදු ආහාරවල වාතය පාරගම්යතාව පවත්වා ගැනීමටත්, නිෂ්පාදනයේ මුල් රසය සහතික කිරීමටත්, නිෂ්පාදනයේ පාඩුව වළක්වා ගැනීමටත් හැකි වේ. විජලනය සහ හයිපොක්සියා වෙත.
9. ජෛව ඖෂධ සහ රසායනාගාර ශීතකරණය
ජෛව ඖෂධ සහ රසායනාගාර ශීතකරණ ක්රියාවලියේදී, ප්රතික්රියා උෂ්ණත්වය පාලනය කිරීම සහ ජීව විද්යාත්මක ක්රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා, ඖෂධ සහ පර්යේෂණාත්මක නිෂ්පාදනවල උෂ්ණත්වය පාලනය කිරීම සහ ඒවායේ ගුණාත්මකභාවය සහතික කිරීම සඳහා අයිස් එකතු කිරීම අවශ්ය වේ.
10. මුහුදු මසුන් ඇල්ලීම
මුහුදු ජල අයිස් ෆ්ලකර් සෑදී ඇත්තේ මල නොබැඳෙන වානේ, විඛාදන විරෝධී ඇලුමිනියම් මිශ්‍ර ලෝහ, විශේෂ මතුපිට ප්‍රතිකාර මිශ්‍ර ලෝහ සහ ෆ්‍රෝන් ශීතකාරක වලින් ය.එය කුඩා කොටස් අලාභයක් සහිත කල් පවතින මෝස්තරයක් ඇති අතර දිගුකාලීන අඛණ්ඩ ක්රියාකාරීත්වය සඳහා සුදුසු වේ.මුහුදු ජලය නොතකා ඕනෑම තැනක අයිස් සෑදිය හැකි විශේෂ රෝලර් භාවිතා වේ.වරායෙන් බර අයිස් පැටවීම හා සසඳන විට, ධීවර භූමියේ අයිස් සෑදීම සඳහා මුහුදු ජලය සෘජුවම භාවිතා කිරීමෙන් නැව්වල පැටවීමේ ධාරිතාව අඩු කර ඉන්ධන පිරිවැය සැලකිය යුතු ලෙස ඉතිරි කර ගත හැකිය.අපගේ නව මාදිලිය අංශක 35 ක් තුළ සෙලවෙන කෝණය සාදන අතර, පිටාර ගැලීමකින් තොරව ජල සංසරණය පවත්වා ගත හැකි අතර සාමාන්යයෙන් භාවිතා කළ හැකිය.මෙම අයිස් කුට්ටිය කුඩා ඉඩක් හිමි වන අතර අඩු ශබ්දයක් ඇත.එය කැබින් තුළ ස්ථාපනය කළ හැකිය.භාවිතා කරන අයිස් ප්රමාණය අනුව අවශ්ය ආකෘතිය තෝරා ගත හැකිය.
පසු කාලය: ඔක්තෝබර්-09-2021